Château Tour Négrier 2021 Bouteilles-0.75 L

Le château Tour Négrier vient du lieu-dit « la tour » situé sur la commune de Couquèques ainsi que du nom du premier propriétaire Mr Négrier. La famille Faugerolle a racheté la propriété il y a plusieurs générations, propriété transmise de père en fils.
Aujourd’hui le château Tour Négrier, dont le vignoble de 20 hectares sur des sols très calcaires et graveleux, se situe sur la commune de Couquèques au cœur du Médoc. Alain et Gilles Faugerolle gèrent et entretiennent la propriété : véritables passionnés de viticulture et de gestion de l’environnement, ils sont certifiés HVE3 depuis de nombreuses années.

Commentaire dégustation :
Ce millésime 2021, issu d’un assemblage de merlot et de cabernet sauvignon, se caractérise par une robe cerise, un nez légèrement boisé et une bouche fondue et longue.

Accords mets et vins :
Se dégustera accompagné d’un plateau de charcuterie, d’une viande rouge, de gibier et de fromage affiné.

Temps de garde :
Dégustation optimale 2026-2031.