Château Bois Mallet 2018 Bouteilles-0.75 L

Le Château Bois Mallet est une propriété de 10 ha appartenant à Didier Faugerolle, située sur la commune de Couquèques. Cette propriété est majoritairement plantée en merlot avec un peu de cabernet sauvignon sur des sols argilo-calcaires et graveleux. Son propriétaire, véritable passionné de viticulture et d’écologie, est certifié HVE3 depuis de nombreuses années.

Commentaire dégustation :
Ce millésime 2018, issu d’un assemblage de merlot et de cabernet sauvignon, se caractérise par une robe rouge intense, un nez typé fruit rouge, une bouche ronde et bien équilibrée.

Accords mets et vins :
Se dégustera accompagné d’une viande rouge, de plats en sauces et de fromages affinés.

Temps de garde :
Dégustation optimale 2024-2030